Kategorie: Tee

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The besten Oolong-Teesorten

The besten Oolong-Teesorten

Oolong-Tee gehört zu den „echten“ Tees, die allesamt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Oolong-Tee kann die Gewichtsabnahme fördern, das Immunsystem zu stärken, und dabei helfen Krankheiten vorzubeugen. Oolong-Tee wird seit Jahrhunderten als Teil der Naturheilkunde eingesetzt und wird in vielen Teilen Asiens täglich konsumiert. Oolong-Tee hat im Laufe des letzten Jahrhunderts auch in der...

Alles was sie über Schwarzen Tee wissen sollten

Alles was sie über Schwarzen Tee wissen sollten

Schwarzer Tee wird auf der ganzen Welt geliebt, in China, wie in England. Dies ist nicht zuletzt auf seine reiche Geschichte und seinen atemberaubenden Geschmack zurückzuführen. Im Folgenden diskutieren wir die gesundheitliche Wirkung und Herstellung schwarzen Tees, sowie stellen einige der besten Schwarztee-Sorten vor. Was ist Schwarzer Tee? Schwarzer Tee wird aus den Blättern der...

Ist Kräutertee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Ist Kräutertee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Kräutertee kann das ganze Jahr über konsumiert werden, egal ob Sie im Winter etwas zum Aufwärmen oder im Sommer zum Abkühlen brauchen. Die Antwort auf die Frage ob Kräutertee gesund ist, hängt allerdings auch davon ab, ob er heiß oder kalt getrunken. Allerdings ist dieser Aspekt stark von der spezifischen Teesorte abhängig. Kräutertees – im...

Ist schwarzer Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Ist schwarzer Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Es gibt unfassbar viele Teesorten, sodass es oft schwer ist sich zu entscheiden. In diesem Artikel widmen wir uns dem Schwarztee und diskutieren wie er sich von seinen „Cousins“, dem weißen, grünen, und Oolong Tee unterscheidet. Außerdem nehmen wir die Wirkung schwarzen Tees unter die Lupe und vergleichen die aktuelle Faktenlage in der wissenschaftlichen Literatur...

Ist grüner Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Ist grüner Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Es gibt kaum etwas entspannenderes als eine Tasse grünen Tee. Dank der geringen Menge an Koffein kann grüner Tee auch Abends einen kleinen Kick geben um den Tag produktiv abzuschließen. Grüner Tee wird aus Camellia sinensis Blättern hergestellt und stammt aus China. Der Unterschied zwischen grünem, schwarzem und Oolong Tee besteht darin, dass die Teeblätter...

Ist weißer Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Ist weißer Tee gesund? Wirkung und aktueller Forschungsstand im Überblick

Die meisten Menschen sind mit den klassischen „echten Tees“ wie grünem Tee, schwarzen Tee und Oolong Tee vertraut. Allerdings gibt es noch einen vierten „echten Tee“, der insbesondere kürzlich an Popularität gewonnen hat und vermehrt in der wissenschaftlichen Forschung Anerkennung findet. Weißer Tee wurde erstmals in Asien entwickelt und hat sich im Westen erst in...